Η συγκεκριμένη δράση αποσκοπεί στην εύρεση διόδων περαιτέρω αξιοποίησης της βιομάζας του F. commersonii το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες αφθονίες σύμφωνα με τις μέχρι τώρα έρευνες, στην εύρεση περαιτέρω εφαρμογών αξιοποίησης του P.miles το οποίο σύμφωνα με τις προβλέψεις θα αποκτά όλο και μεγαλύτερες αφθονίες, αλλά και στον εντοπισμό των αποτελεσματικότερων τεχνικών «αποτοξίνωσης» της βιομάζας του λαγοκέφαλου (δηλ. απομάκρυνσης της τετραδοτοξίνης ΤΤΧ από τους ιστούς), έτσι ώστε να διασφαλιστούν εναλλακτικοί τρόποι αξιοποίησης της «καθαρής» ιχθυόμαζας του σε βιοτεχνολογικές εφαρμογές που μπορεί να προκύψουν (π.χ. παραγωγή λιπάσματος υψηλής θρεπτικής αξίας). Για την πραγματοποίηση των μετρήσεων θα χρησιμοποιηθεί εξοπλισμός τεχνολογικής αιχμής (High Performance Liquid Chromatography – Tandem Mass Spectrometry, LC-MS/MS) και μοντέρνες χρωματογραφικές μέθοδοι (Hydrophilic Interaction Liquid Chromatography, HIL οι οποίες θα επιτρέπουν τον ποιοτικό/προσδιορισμό τόσο της ΤΤΧ όσο και των πιθανών προϊόντων χημικού μετασχηματισμού της.

Συντονιστής Φορέας: ΕΛΚΕΘΕ